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せねきお - 橙色な灯りの下で -

せねきお家のつれづればなし

1周年~♪ 

こちらに引っ越してきたのは去年の6/29
なのでせっかくだから パーティしようとシュウさんのお休みの今日思い立ってやってみた(笑)
お外で乾杯~♪とかもありだろうけどなんといってもこちらは田舎。
普通に安心して飲める店までは簡単には行けない(;_;)
ということで頑張って手作りしておうち居酒屋してみた。



メニューは
 にんじんとゆで卵のサラダ
 ジャガイモとトマトのパン粉焼き
 ハーブウインナー
 ズッキーニのガーリック炒め
 アボガドのポン酢づけ
 もやしと豆腐のお好み焼き
 にらとトマトのサラダ
 ジョニー豆腐

これにロゼのスパークリングワインで乾杯♪
いやはや頑張って作ったおかげでどれも美味~(^^)v
特に私はもやしと豆腐のお好み焼きがお気に入り。
シュウさんはにんじんとゆで卵のサラダだそう。
こちらはベーコンをカリカリに炒めて食パンを小さく切って一緒に炒めたのをレモン汁であえたニンジンさんの上に乗せるの。
結構手間がかかるけど確かに美味しい。
ま、こういう時じゃないとなかなか作れないメニューだわね(笑)
一応(小さな声で)ダイエット中なので主食はあえて作らなかったけどお腹いっぱい。
お腹いっぱい食べられるのが一番の幸せって思ってるから痩せないんだよね(ぼそっ)
まあこういう時くらいいいだろう。

とりあえずやっと1年…もう1年?
何とか気持ちの良いおうちになってきた。
これからもどんどん自分たち好みのうちにしていきたいな。
そしてどんどん自分的に気持ちの良い生活が出来るようにしていきたいな。
頑張ろう~♪



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Posted on 2014/06/30 Mon. 23:51 [edit]

category: イベント

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